El presupuesto de la compra: cómo fijarlo y cumplirlo

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Un presupuesto de la compra no sirve para gastar lo mínimo, sino para saber adónde va el dinero y no llevarse sorpresas a fin de mes. Funciona si es sencillo y si lo miras a menudo.

1. Empieza por lo que gastas hoy

Antes de decidir cuánto quieres gastar, mira cuánto gastas: suma los tickets de uno o dos meses, incluidas las compras pequeñas de paso. Esa cifra es tu punto de partida, no la que te gustaría.

2. Fija una cifra mensual realista

Elige una cifra algo más baja que la de hoy, no la mitad: un presupuesto imposible se abandona a las dos semanas. Si en casa hay meses distintos (fiestas, invitados, verano), tenlos en cuenta.

3. Distingue lo que compras de lo que consumes

Una compra grande a principio de mes sube el gasto, pero mucho se queda en la despensa. Lo que cuenta a la larga es cuánto consumes. Si un mes compras mucho para hacer acopio, el siguiente te costará menos: mirar las dos cosas evita alarmarse por nada.

4. Mira adónde va el dinero

Dividir el gasto por categoría (frescos, despensa, limpieza, higiene) y por tienda muestra enseguida qué pesa más y dónde lo mismo cuesta menos. A menudo el ahorro real está ahí, no en renunciar.

5. Repasa a mitad de mes

Una vez, a mitad de mes, mira cuánto llevas gastado frente al presupuesto. Si vas por delante, haz las compras de la segunda mitad partiendo de la despensa; si vas por detrás, perfecto.

6. Cuenta también lo que tiras

La comida que se tira es gasto que no se ve. Anotar qué acaba en la basura, y cuánto valía, es la forma más rápida de saber qué comprar menos.